Co je GGT a proč je důležitá?
GGT (gamma-glutamyltransferáza) je jaterní enzym, který stoupá při zátěži jater, žlučových cest nebo při zvýšené konzumaci alkoholu. Patří mezi nejcitlivější ukazatele poškození jater a často se zvyšuje dříve než ALT nebo AST. Zvýšené GGT je signálem, že játra pracují pod stresem či jsou dlouhodobě přetěžována.
Nejčastější příčiny zvýšené GGT
- Dlouhodobá nebo nadměrná konzumace alkoholu
- Nealkoholové ztučnění jater (NAFLD)
- Užívání některých léků (antiepileptika, statiny, antibiotika aj.)
- Kouření a chronický stres
- Onemocnění žlučníku a žlučových cest
- Diabetes 2. typu a inzulinová rezistence
Jak účinně snížit hladinu GGT
Snižování GGT je možné, ale vyžaduje souběh více faktorů. Dobrou zprávou je, že hodnoty často reagují relativně rychle — někdy už během 3–6 týdnů.
1. Eliminace alkoholu
Alkohol je nejčastější příčinou zvýšené GGT. Úplné vysazení na několik týdnů obvykle vede k významnému poklesu.
2. Jaterní dieta
- zvýšit příjem zeleniny (hlavně listové, brokolice, květák)
- zařadit ovoce s antioxidanty (borůvky, granátové jablko)
- omezit tučná a smažená jídla
- upřednostnit libové maso nebo rostlinné zdroje bílkovin
- zařadit kvalitní oleje (olivový, lněný)
3. Redukce hmotnosti
I mírný úbytek váhy (5–10 %) může významně zlepšit jaterní testy a snížit GGT.
4. Pohybová aktivita
Pravidelný pohyb 30–45 minut denně podporuje spalování tuku v oblasti jater a zlepšuje metabolické procesy.
5. Vitaminy a doplňky stravy
- Silymarin – regeneruje jaterní buňky
- Vitamín D – nízké hladiny souvisí s vyšší GGT
- N-acetylcystein (NAC) – silný antioxidant podporující detoxikaci
- Omega-3 – zlepšují tukový metabolismus jater
Jídelníček pro snížení GGT – doporučené potraviny
- Zelenina: špenát, rukola, brokolice, kapusta
- Ovoce: citrusy, jablka, borůvky
- Bílkoviny: ryby, krůtí maso, tofu
- Sacharidy: ovesné vločky, quinoa, brambory
- Tuky: avokádo, ořechy, extra panenský olivový olej
Jak rychle lze GGT snížit?
Pokles závisí na příčině. Pokud je zvýšení způsobeno alkoholem či léky, zlepšení může být patrné již po 2–4 týdnech. U ztučnění jater bývá doba delší: 3–6 měsíců.
Co dělat, když GGT neklesá?
V tom případě je vhodné doplnit další vyšetření:
- ultrazvuk jater
- testy ALT, AST, ALP, bilirubin
- testy na virové hepatitidy
- konzultaci s hepatologem
FAQ – Nejčastější dotazy
Může vysoká GGT znamenat rakovinu?
Samotná GGT rakovinu neukazuje, ale může být zvýšená při onemocněních žlučových cest či zánětech. Pro potvrzení diagnózy jsou nutná další vyšetření.
Jaká je normální hodnota GGT?
U mužů typicky do 55 U/l, u žen do 38 U/l, ale referenční hodnoty se mohou lišit podle laboratoře.
Jak rychle se GGT zlepší po vysazení alkoholu?
Hodnoty obvykle významně klesají během 3 týdnů abstinence.
Které potraviny GGT zhoršují?
Smažená jídla, průmyslově zpracované potraviny, sladkosti, alkohol a velmi tučná jídla.
Mohu GGT snížit jen doplňky stravy?
Doplňky mohou pomoci, ale samy o sobě nestačí. Nejdůležitější jsou změny v životosprávě.