Technologický postup

Výsledky hledání

Rychlé odkazy na obsah článku:
Co je to vepřový perkelt
Vepřový perkelt po maďarsku
Pravý maďarský perkelt
Maďarský perkelt se smetanou
Slovenský vepřový perkelt s haluškami
Český vepřový perkelt se smetanou
Cikánský vepřový perkelt s těstovinami
Vepřový perkelt s rýží


Vybíráme z obsahu: Český vepřový perkelt se smetanou Ingredience: 500 g vepřové plece, 1 cibule, 2 lžíce sádla, 2 lžičky mleté papriky, 1 lžíce hladké mouky, 1 konzerva rajčatového protlaku, 2 stroužky česneku, 1 dl smetany, sůl Technologický postup: Maso nakrájíme na kostičky. Cikánský vepřový perkelt s těstovinami Ingredience: 500 g vepřového masa, 100 g anglické slaniny, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1,5 lžíce mleté sladké papriky, sůl, 120 g rajského protlaku Technologický postup: Cibuli s česnekem oloupeme. Vepřový perkelt s rýží Ingredience: 500 g vepřového masa, 3 cibule, 2 barevné papriky, 4 rajčata, 1 lžíce sladké papriky, 1 lžička pálivé papriky, pasta Perkelt, 1 lžíce sádla, sůl Technologický postup: Na sádle zpěníme jemně pokrájené cibule a necháme zesklovatět. Polohrubé mouky, sůl, voda Technologický postup: Oprané vepřové plecko si nakrájíme na větší kostky, cibuli nakrájíme nahrubo. 1/2 lžičky pálivé papriky, sůl, 1 čerstvá pálivá paprička, 4 lžíce smetany Technologický postup: Vepřovou plec opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Vepřový perkelt po maďarsku Ingredience: 800 g vepřového plecka, 2 zelené papriky, 2 červené papriky, 1 cibule, 2 rajčata, ½ lžičky sladké maďarské mleté papriky, 4 lžíce sádla, voda, sůl Technologický postup:... Sůl, čerstvě mletý pepř, hovězí vývar na podlévání Technologický postup: Na sádle za stálého míchání asi 10 minut zvolna opékejte dorůžova cibuli. Tarhoňa recept Ingredience: 300 g polohrubé mouky, 1 vejce, sůl, voda, olej Technologický postup: Nasypeme do mísy mouku, přidáme vejce, špetku soli a studenou vodu.

Celý článek

Zaměření článku: perkelt, vepřové maso, ingredience, technologický postup



Rychlé odkazy na obsah článku:
Vařené kapustičky jako příloha
Karamelizované kapustičky
Recept na kapustičky se slaninou
Kapustičky se žampiony
Kapustičky s bramborem
Zadělávané kapustičky na másle


Vybíráme z obsahu: Kapustičky s bramborem Ingredience: 600 g růžičkové kapusty, 600 g brambor, 4 dl mléka, 200 g anglické slaniny, 30 g hladké mouky, 30 g másla, špetka mletého muškátového květu, sůl Technologický postup: Kapustičky... Zadělávané kapustičky na másle Ingredience: 500 g růžičkové kapusty, 1 malá cibule, 1 citron, 40 g másla, 30 g hladké mouky, špetka muškátového květu, pepř, sůl, petrželová nať Technologický postup: Růžičkové kapusty očistíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Strouhanky, tvrdý sýr Technologický postup: Troubu necháme rozehřát na 200 °C. Recept na kapustičky se slaninou Ingredience: 400 g růžičkové kapusty, 100 g anglické slaniny, 2 lžičky másla, sůl, mletý pepř, špetka estragonu Technologický postup: Očištěné kapustičky vložíme do osolené vařící vody a vaříme do částečného změknutí cca 4–6 minut. Vařené kapustičky jako příloha Ingredience: 400 g růžičkové kapusty, 40 g másla, sůl Technologický postup: Kapustičky důkladně očistíme a omyjeme. Karamelizované kapustičky Ingredience: 400 g kapustiček, 150 g anglické slaniny, 3 stroužky česneku, lžíce třtinového cukru, ½ lžičky balzamikové redukce, balzamikový ocet, voda, sůl, pepř Technologický postup:... Majoránky Technologický postup: Kapustičky očistíme, odstraníme vrchní povadlé listy a nakrájíme na proužky. Majoranky Technologicky postup Kapusticky ocistime, odstranime vrchni povadle listy a nakrajime na prouzky.

Celý článek

Zaměření článku: kapustičky, růžičková kapusta, recept, ingredience, technologický postup



Rychlé odkazy na obsah článku:
Co znamená butter chicken
Recept na indické máslové kuře
Placky nagan
Garam masala
Pískavice


Vybíráme z obsahu: Ingredience: 2 hrnky hladké mouky, špetka cukru, špetka soli, ¼ hrnku vody, 1 lžička sušeného droždí, 1 lžička másla, 2 lžíce bílého jogurtu Technologický postup: Do misky nasypte droždí a cukr, zakápněte asi 2 lžícemi vlažné vody a nechte půl hodiny odpočívat. 2 lžičky mletého kardamomu, 1 lžíce cukru krupice, 1 lžíce citronové šťávy Technologický postup: Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky. 2 lzicky mleteho kardamomu, 1 lzice cukru krupice, 1 lzice citronove stavy Technologicky postup Kureci prsa nakrajime na vetsi kostky. Ingredience 2 hrnky hladke mouky, spetka cukru, spetka soli, ¼ hrnku vody, 1 lzicka suseneho drozdi, 1 lzicka masla, 2 lzice bileho jogurtu Technologicky postup Do misky nasypte drozdi a cukr, zakapnete asi 2 lzicemi vlazne vody a nechte pul hodiny odpocivat.

Celý článek

Zaměření článku: kuře, máslo, indický pokrm, ingredience, technologický postup



Rychlé odkazy na obsah článku:
Játrová omáčka s knedlíkem
Játrová omáčka se smetanou
Játrová omáčka z kuřecích jater
Játrová omáčka z krůtích jater
Babiččina játrová omáčka
Játrová omáčka z hovězích jater
Játrová omáčka na divoko
Játrová omáčka pro děti
Játrová omáčka – videorecept


Vybíráme z obsahu: Sušené houby Technologický postup: Kuřecí játra pokrájíme, osmažíme na cibulce, zalijeme vývarem a dusíme doměkka spolu s houbami. Játrová omáčka pro děti Ingredience: 400 g drůbežích jater, 6 lžic másla, 1 cibule, 4 lžíce hladké mouky, sůl, mletý pepř Technologický postup: Očištěná játra uvaříme doměkka. Vývaru, 4 stroužky česneku, 1 cibule Technologický postup: Nejprve nakrájíme cibuli. Babiččina játrová omáčka Ingredience: 600 g vepřových jater, 1 cibule, kmín, sůl, hladká mouka, 3 lžíce oleje, 2 lžíce sladké mleté papriky, 2 lžíce sádla Technologický postup: Nakrájenou cibuli osmažíme v tlakovém hrnci do zlatova. Játrová omáčka z kuřecích jater Ingredience: 500 g kuřecích jater, 2 lžíce solamylu, 2 lžíce hladké mouky, mletá sladká paprika, majoránka, mletý pepř, kmín, sůl, 1 ks masoxu Technologický postup: Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Játrová omáčka z krůtích jater Ingredience: 500 g krůtích jater, slanina, 1 cibule, 2 lžíce sladká mletá paprika, ½ lžičky chilli, sůl, hladká mouka, 250 ml smetany Technologický postup: Do kastrolu dáme do vyšší... Játrová omáčka se smetanou Ingredience: 600 g vepřových jater, 1 cibule, mletý pepř, drcený kmín, vývar, 1 lžička vegety, sůl, 250 ml smetany, olej, 2 lžíce hladké mouky Technologický postup: Rozmixujeme 200 g jater. Největší význam má díky vitamínu B12. Játrová omáčka s knedlíkem Ingredience: 500 g vepřových jater, 200 g anglické slaniny, 1 cibule, 1 l hovězího vývaru, sůl, kmín celý, pepř mletý, hladká mouka Technologický

Celý článek

Zaměření článku: játra, vepřová, kuřecí, drůbeží, hovězí, ingredience, technologický postup



Rychlé odkazy na obsah článku:
Co jsou to gnocchi
Výslovnost
Pravé gnocchi
Gnocchi se špenátem
Gnocchi se špenátem a smetanou
Gnocchi se špenátem a kuřecím masem
Gnocchi s lososem
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Gnocchi se smetanovou omáčkou
Zapečené gnocchi


Vybíráme z obsahu: Gnocchi se sýrovou omáčkou Ingredience: 500 g gnocchi, 300 g kuřecího masa, 1 smetana, 50 g nivy, 50 g eidamu, 100 taveného sýra, 1 menší cibule, olej, sůl, mletý pepř, pažitka Technologický postup: Na oleji... Vývaru, 1 lžíce čerstvých tymiánových lístků, mořská sůl, drcený černý pepř Technologický postup: Nepřilnavý středně velký rendlík zahřejte na středním ohni. 2 hrnky cherry rajčat, 420 g rajčatové omáčky, 2 lžíce balzamika, ¼ hrnku nakrájené petrželové nati, čerstvá bazalka, 1 lžíce smetany, 230 g mozarelly Technologický postup: Troubu předehřejte na cca 200 °C... Gnocchi s lososem Ingredience: 100 g uzeného lososa, 500 g bramborové gnocchi, mletý pepř, 1 dl bílého vína, 2 hrsti rukoly, 2 ks jarní cibulky, 150 ml smetany, máslo Technologický postup: Cibulku i s natí nakrájíme na jemná kolečka. Sůl, mletý pepř Technologický postup: Oloupanou a na jemné kostičky nakrájenou cibuli osmahneme na olivovém, řepkovém nebo slunečnicovém oleji. Gnocchi se špenátem Ingredience: 400 g gnocchi, 3 lžíce másla, 4–5 stroužků česneku, 300 g mraženého listového špenátu, sůl, 150 ml smetany na vaření, 2 lžíce strouhaného parmazánu, oregano Technologický postup: Gnocchi uvařte podle návodu na obalu. Gnocchi se špenátem a smetanou Ingredience: 500 g gnocchi, 200 ml smetany, 5 stroužků česneku, 2 hrsti baby špenátu, sůl, bazalka, 2 lžíce másla, 1 lžička kari Technologický postup: Do hrnce dáme vařit lehce osolenou vodu na gnocchi a následně je uvaříme. Pravé gnocchi Ingredience: 1 kg moučných brambor, 3 velká vejce (ušlehaná), 300 g hladké mouky (nebo méně, přesné množství závisí na druhu brambor) Technologický postup: Uvařte brambory, ve velkém hrnci uveďte...

Celý článek

Zaměření článku: gnocchi, nok, těsto, příloha, ingredience, technologický postup



Rychlé odkazy na obsah článku:
Historie
Maso na hamburger
Bulka výroba
Jak hamburger dělá Pohlreich
Hamburger na grilu
Hamburger na pánvi
Recept na hamburger v troubě s domácí žemlí
Jak dělají hamburger Kluci v akci
Recept na domácí hamburger jako z McDonald's


Vybíráme z obsahu: Kečup, plnotučná hořčice Technologický postup: Maso smícháme s vejcem, drceným česnekem, sekanou petrželkou, ochutíme pepřem a solí. Recept na domácí hamburger jako z McDonald's Ingredience: 200 g hovězího mletého masa, majonéza, plátek čedaru, sůl, kečup, plátek rajčete, kyselá okurka, hamburgerová houska Technologický postup: Mleté maso... Polohrubé mouky, 1 lžička cukru, 1/2 lžičky soli, 1 vejce, 1 vejce na potření, 120 ml mléka, 3 lžíce tekutého másla, sezamová semínka Technologický postup: Nejdříve zaděláme těsto na žemle. Hamburger na pánvi Ingredience: 1 kg mletého hovězího masa, 8 housek, 1 ledový salát, 8 plátků čedaru, 2 cibule, 2 rajčata, 250 g majonézy, 200 g kečupu, sůl, mletý pepř Technologický postup: Nejprve vezmeme mleté maso a promícháme je. 6 housek Technologický postup: Ve velké míse smíchejte ingredience na burgery a vše dobře promíchejte. Hamburger na grilu Ingredience: 100 g předního hovězího masa, sůl, mletý pepř, plátek tvrdého sýra, 1 žemle, 1 lžíce majonézy, plátek cibule, plátek rajčete, list salátu, plátek slaniny Technologický postup:... Bulka výroba Ingredience: 680 g hladké mouky, 2 lžíce másla, 2 lžičky cukru, 40 g droždí, lžička soli, 200 ml mléka, 200 ml horké vody, sezamová semínka, vejce Technologický postup: Rozpustíme máslo, do mísy rozdrobíme nebo nasypeme droždí a přidáme ostatní suroviny. Postupem času se vynalezla měkká bulka, která maso krásně doplňuje a dobře se drží v ruce.

Celý článek

Zaměření článku: hamburger, burger, bulka, sendvič, maso, ingredience, technologický postup



Rychlé odkazy na obsah článku:
Co je to patison
Pěstování
Použití v kuchyni
Smažený patison
Slané lívanečky z patisonů a hub
Plněný patison
Patisonová polévka
Patison na grilu
Dušený patison na smetaně s koprem a česnekem
Patisonové placičky


Vybíráme z obsahu: Dušený patison na smetaně s koprem a česnekem Ingredience: 1 malý patison, stroužek česneku, střik citronové šťávy a vinného octa, sůl, bílý pepř, čerstvý kopr (hodně), zakysaná smetana Technologický postup:... Patisonové placičky Ingredience: 1,5 kg patisonu, 2 vejce, 1 cibule, 50 g hladké mouky, majoránka, černý pepř, sůl, kmín, tuk na smažení Technologický postup: Všechny patisony oloupeme, překrojíme a lžičkou vykrojíme semena. Patison na grilu Ingredience: 1 patison, 2 vejce, 100 g solamylu, 3 větší sušená rajčata, 1 hrst hladkolisté petržele, sůl, pepř Technologický postup: Patison nakrájíme na plátky široké 2 cm a z obou stran osolíme. Technologický postup: Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku a přidáme oloupaný a na kostky nakrájený patison a česnek. Technologický postup: Patisony nastrouháme na hrubší straně struhadla a vložíme do rendlíku na lžíci rozpáleného oleje, osolíme, mírně podlijeme a udusíme téměř doměkka. Plněný patison Ingredience: 4 patisony, 500 g mletého masa, 1 cibule, 200 g eidamu, 1 lžíce čerstvé bazalky, 1 lžička mletého kmínu, sůl, pepř dle chuti, 3 vejce, 4 lžíce mléka Technologický postup: Patison dobře omyjeme a lžící vydlabeme co nejvíce dužiny. Smažený patison Ingredience: 1 patison, polohrubá mouka, 1–2 vajíčka, strouhanka, sůl Technologický postup: Patison zbavíme slupky, nakrájíme na slabé plátky a osolíme. Smazeny patison Ingredience 1 patison, polohruba mouka, 12 vajicka, strouhanka, sul Technologicky postup Patison zbavime slupky, nakrajime na slabe platky a osolime.

Celý článek

Zaměření článku: patison, tykev, pěstování, ingredience, technologický postup




LISTOVÁNÍ
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15   Další


nabídka obchodu

MedicProgress Vitamin C 500mg kapsle s postup.uvolňováním cps.30

MedicProgress Vitamin C 500mg kapsle s postup.uvolňováním cps.30

MedicProgress Vitamin C 500mg kapsle s postup.uvolňováním cps.30....

Cena: 75 Kč
Koupit  koupit

MedicProgress Vitamin C 500mg kapsle s postup.uvolňováním cps.60

MedicProgress Vitamin C 500mg kapsle s postup.uvolňováním cps.60

MedicProgress Vitamin C 500mg kapsle s postup.uvolňováním cps.60....

Cena: 131 Kč
Koupit  koupit

JAMIESON LABORATORIES JAMIESON Vitamín C 500mg s postup.uvolňov.tbl.100

JAMIESON LABORATORIES JAMIESON Vitamín C 500mg s postup.uvolňov.tbl.100

JAMIESON LABORATORIES JAMIESON Vitamín C 500mg s postup.uvolňov.tbl.100....

Cena: 235 Kč
Koupit  koupit

JAMIESON LABORATORIES JAMIESON Vitamín C 1000mg s postup.uvol.tbl.100+20

JAMIESON LABORATORIES JAMIESON Vitamín C 1000mg s postup.uvol.tbl.100+20

JAMIESON LABORATORIES JAMIESON Vitamín C 1000mg s postup.uvol.tbl.100+20....

Cena: 395 Kč
Koupit  koupit

Clarins Ochranná emulze na obličej UV+ Anti-pollution (Day Screen Multi-Protection SPF 50) 30 ml

Clarins Ochranná emulze na obličej UV+ Anti-pollution (Day Screen Multi-Protection SPF 50) 30 ml

Vysoce technologický ochranný film na celodenní ochranu pleti. Díky vzdušné a matné textuře vytvoří na pleti ochranný film. Vyhovuje všem typům pleti, i té nejvíce citlivé....

Cena: 940 Kč
Koupit  koupit

EVELINE COSMETICS EVELINE 3D Collagen&Elastin Denní/noční krém 50ml

EVELINE COSMETICS EVELINE 3D Collagen&Elastin Denní/noční krém 50ml

Intenzivní protivráskový polomastný krém kombinuje inovativní přírodní a technologicky vyspělé ingredience, které byly speciálně vybrány pro potřeby zralé pleti. Jejich obsah zajistí zdravý a mladistvý vzhled pokožky....

Cena: 104 Kč
Koupit  koupit

LR health & beauty Colostrum Direct 125 ml

LR health & beauty Colostrum Direct 125 ml

Přípravek Colostrum Direct obsahuje 100% čisté kolostrum, odtučněné a bez kaseinu, které je nepasterizované. Využívá se vysoce jakostní a šetrný postup výroby za studena....

Cena: 949 Kč
Koupit  koupit

Diet Esthetic Rozjasňující pleťové sérum Hikari 30 ml

Diet Esthetic Rozjasňující pleťové sérum Hikari 30 ml

Hikari je technologicky nejmodernější vynález v kategorii sér. Na základě nejnovějších poznatků týkajících se melanogeneze (tzn. tvorby melaninu) pracuje sérum s problémem hlubokých i povrchových vad a skvrn pleti. Výsledkem užívání séra Hikari je krásně rozjasněná pleť s vyrovnaným a sjednoceným toném. Vhodné pro všechny typy pleti....

Cena: 692 Kč
Koupit  koupit

Guerlain Perličková rozjasňující báze pod make-up Météorites Base (Perles Perfectrices Anti-Terne) 30 ml

Guerlain Perličková rozjasňující báze pod make-up Météorites Base (Perles Perfectrices Anti-Terne) 30 ml

Perličková báze pod make-up od Guerlainu zdokonaluje a rozjasňuje pokožku a ideálně ji připravuje na nanesení make-upu. Výsledek dlouholeté studie přináší technologický zázrak, který transformuje magické perličky do průzračného gelu, jenž rozjasní a vyhladí vaši pokožku bezprostředně před aplikací make-upu. Jemný gel, v němž jsou perličky ponořené, je uchovává čerstvé až do samotného okamžiku aplikace....

Cena: 1239 Kč
Koupit  koupit