Maso

Výsledky hledání

Rychlé odkazy na obsah článku:
Výtečná marináda na maso podle Pohlreicha
Marináda na maso na gril
Marináda na maso s medem
Marináda na maso s pivem
Nejlepší marináda na krkovičku
Marináda na kuřecí maso s jogurtem


Vybíráme z obsahu: Marinada na kureci maso s jogurtem Ingredience 4 kureci rizky, 150 g bileho jogurtu, 1 lzicka mleteho chilli, 1 lzice mleteho rimskeho kminu, 1 lzice mleteho koriandru, 2 lzicky mlete kurkumy, sul Postup Maso... Marinada na maso na gril Maso na grilovani nalozene v marinade je krehci, vlacnejsi a stavnatejsi. Marináda na maso na gril Maso na grilování naložené v marinádě je křehčí, vláčnější a šťavnatější. Na grilu se dá upéct každé maso, a aby bylo chutné, musí být skutečně čerstvé a správně připravené. Výborné je marinované maso. Marináda na grilování patří na maso, ale nikdy ne na gril. Výtečná marináda na maso podle Pohlreicha Ingredience: 60 ml jablečného moštu, 60 ml sójové omáčky, 2 lžíce hnědého cukru, trochu černého pepře, 1 malá cibule Postup : Cibuli nakrájejte najemno. Tato marináda se nejlépe hodí na vepřové maso, protože jablka a vepřové jdou k sobě velmi dobře.

Celý článek

Zaměření článku: marináda, gril, šťáva, chuť, sůl, maso, krkovice, kuře



Rychlé odkazy na obsah článku:
Druhy, kvalita a nutriční hodnoty mletých mas
Nebezpečí u mletého masa
Mleté maso s těstovinami
Mleté maso na špejli
Čevabčiči
Mleté maso na grilu
Mleté maso na špagety
Mleté maso s bramborem
Mleté maso s cuketou


Vybíráme z obsahu: Na sadle osmazime cibulku do zlatova, pridame osolene mlete maso a nechame orestovat, az se maso rozdeli na kousicky. Kyselin a 1,18 g sodiku, michane hovezi a veprove maso 262 kcal, 0,2 g cukru, 24 g tuku, 8 g nasycenych mastnych kyselin a 1,68 g sodiku, skopove maso 192 kcal, 14,6 g tuku, 17,2 g bilkovin a 0 g sacharidu a kureci... Na sádle osmažíme cibulku do zlatova, přidáme osolené mleté maso a necháme orestovat, až se maso rozdělí na kousíčky. Mastných kyselin a 1,18 g sodíku), míchané hovězí a vepřové maso (262 kcal, 0,2 g cukrů, 24 g tuků, 8 g nasycených mastných kyselin a 1,68 g sodíku), skopové maso (192 kcal, 14,6 g tuků, 17,2 g bílkovin a 0 g... Mleté maso připravujeme bezprostředně před přípravou pokrmů, a to z toho důvodu, že podléhá rychlé zkáze. Maso samo o sobě špatně pojí, proto musíme na pojivost přidat jinou surovinu. Druhy, kvalita a nutriční hodnoty mletých mas Mleté maso připravujeme ze všech druhů jatečných mas (hovězí, vepřové, kuřecí, skopové), zvěřiny, ryb. Vždy se používá maso horší kvality a ořez.

Celý článek

Zaměření článku: mleté maso, hrubost, technologický postup, tepelná úprava, hovězí, vepřové, suroviny, složení



Rychlé odkazy na obsah článku:
Nutriční hodnoty
Uzené maso v těhotenství
Jak uchovat uzené maso
Uzené maso s bramborovou kaší
Pečené uzené maso
Uzené maso se švestkovou omáčkou
Uzené maso se špenátem
Uzené maso na grilu
Uzené maso v těstíčku


Vybíráme z obsahu: Pečené uzené maso Ingredience : 1 kg uzeného masa dle vlastního výběru, masový vývar nebo horká voda, koření dle vlastní volby Postup : Uzené maso připravíme tak, že jej pečeme zakryté v troubě, v podstatě jej po většinu potřebné doby především dusíme. Uzene maso je uplne stejne tucne jako neuzene maso, zalezi na tom, co je to za maso. Pecene uzene maso Ingredience 1 kg uzeneho masa dle vlastniho vyberu, masovy vyvar nebo horka voda, koreni dle vlastni volby Postup Uzene maso pripravime tak, ze jej peceme zakryte v troube, v podstate jej po vetsinu potrebne doby predevsim dusime. Uzené maso je úplně stejně tučné jako neuzené maso, záleží na tom, co je to za maso. Uzene maso casto obsahuje velke mnozstvi tuku podle druhu zvirete, ze ktereho maso pochazi, a podle pouzite casti a o neco mene bilkovin. Uzene maso v tehotenstvi Uzene maso tehotne zene pri nadmerne konzumaci muze zpusobit velkou potiz. Uzene maso v testicku Ingredience libove uzene maso Ingredience na testicko 2 vejce staci jen bilky, 3 strouzky cesneku nebo cesnek suseny, 2 lzice solamylu nebo hladke mouky, 1 lzicka citronove stavy, 1 lzicka... Jak uchovat uzene maso Uzene maso dlouho vydrzi a neplesnivi, pokud je ulozene v otrubach.

Celý článek

Zaměření článku: maso, uzené, kouř, polyfosfáty, látky, éčka, tuk, kaše, brambory, gril, těhotenství, lednice, příprava, omáčka, špenát, těstíčko



Rychlé odkazy na obsah článku:
Recept na lasagne s mletým masem
Lasagne se špenátem
Lasagne s kuřecím masem
Sýrové lasagne
Recept na pravé lasagne Bolognese


Vybíráme z obsahu: Klasické lasagne tvoří navrstvené ochucené mleté maso, které je proložené pláty nudlového těsta, vrstvy se střídají až do vypotřebování surovin. Strouhaný sýr, olej, mléko, máslo na vymazání formy Postup : Nejprve si připravíme omáčku – mleté maso prudce osmahneme na trošce oleje, zasypeme kořenící směsí na špagety, přidáme rajčatový protlak, krátce promícháme... Přidáme maso a opečeme ho. Nejprve připravte masové ragú. Dno zapékací nádoby potřete připraveným bešamelem, na něj vyskládejte vrstvu lasagní a nakonec potřete vrstvou masového ragú. Klasicke lasagne tvori navrstvene ochucene mlete maso, ktere je prolozene platy nudloveho testa, vrstvy se stridaji az do vypotrebovani surovin. Strouhany syr, olej, mleko, maslo na vymazani formy Postup Nejprve si pripravime omacku mlete maso prudce osmahneme na trosce oleje, zasypeme korenici smesi na spagety, pridame rajcatovy protlak, kratce promichame... Pridame maso a opeceme ho.

Celý článek

Zaměření článku: lasagne, recept, mleté maso, špenát, kuřecí maso, sýr, lasagne bolognese, ingredience, postup



Rychlé odkazy na obsah článku:
Je nebezpečné jen hovězí maso?
Nezdravé jsou tuky z těl přežvýkavců
Transmastná kyselina – zabiják poválečné doby
Jsou transmastné kyseliny obsaženy ve všech tucích?
Jak poznám zdravý tuk?
Máme dále jíst krávy?


Vybíráme z obsahu: Nejen hovezi maso, ale maso vsech prezvykavcu obsahuje zdravi skodlive transmastne kyseliny. Nejen hovězí maso, ale maso všech přežvýkavců obsahuje zdraví škodlivé transmastné kyseliny. Proč taky, hovězí maso je bohaté na aminokyseliny, tedy na bílkoviny obecně, a má i nízký obsah tuku ve svalovině. Hovězí maso je doslova prosáklé zdraví škodlivými transmastnými kyselinami. Je nebezpečné jen hovězí maso? Bezpečné maso je z nepřežvýkavců  Naopak přežvýkavci nejsou například koně, ač se tak chovají, protože jedí stejnou stravu jako krávy, tak transmastné kyseliny u nich při trávení nevznikají. Taktéž libové vepřové maso je ve srovnání z hovězím zdravější. Pak se sem řadí drůbež a také klokaní a koňské maso je velice prospěšné.

Celý článek

Zaměření článku: transmastné kyseliny, nezdravé hovězí maso, nezdravé máslo, zdravé tuky, zdravé maso, zdravý olej, jedovaté máslo, jedovaté maso



Rychlé odkazy na obsah článku:
Charakteristika
Cena telecího masa
Recept na minutky
Telecí maso na houbách
Recepty na telecí líčka
Recepty z telecího masa pro děti
Dietní recepty z telecího masa


Vybíráme z obsahu: Teleci maso s fazolkami, bramborem a besamelem Ingredience teleci maso, zelene fazolky, brambor, 15 g mouky, 20 g masla, ¼ l mleka, sul Postup Uvarime teleci maso, fazolky a brambor. Telecí maso s fazolkami, bramborem a bešamelem Ingredience : telecí maso, zelené fazolky, brambor, 15 g mouky, 20 g másla, ¼ l mléka, sůl Postup : Uvaříme telecí maso, fazolky a brambor. Koprova omacka Ingredience 1 kg teleciho zadniho masa, sul, pepr, 1 lzice zitne mouky, kyticka cerstveho kopru, 200 ml mleka, ocet, stevie Teleci zadni maso zbavime vsech tucnych casti, nakrajime na platky, jemne osolime a lehce orestujeme, aby se maso zatahlo. Teleci maso s flicky Ingredience 100 g teleciho masa, 1 lzicka masla, 1 mala cibule, 100 g flicku, spetka soli, voda Postup Maso nakrajime na drobne kousky a dusime na tuku a drobne nakrajene cibuli domekka. Dietni recepty z teleciho masa Teleci maso je stejne univerzalni a dietni jako kureci maso. Jeho zpracovani je velmi jednoduche, jen je dulezite maso poradne ocistit od tuhe svrchni blany, jeji vinou by se i maso pri peceni v celku kroutilo blana je i po upeceni tuha. Koprová omáčka Ingredience : 1 kg telecího zadního masa, sůl, pepř, 1 lžíce žitné mouky, kytička čerstvého kopru, 200 ml mléka, ocet, stévie Telecí zadní maso zbavíme všech tučných částí, nakrájíme na plátky, jemně osolíme a lehce orestujeme, aby se maso zatáhlo. Jeho zpracování je velmi jednoduché, jen je důležité maso pořádně očistit od tuhé svrchní blány, její vinou by se i maso při pečení v celku kroutilo (blána je i po upečení tuhá).

Celý článek

Zaměření článku: telecí maso, libové, chuť, hodnota, dítě, dieta, kýta, cena, trouba, víno, těstoviny



Rychlé odkazy na obsah článku:
Dušená mrkev s vepřovým masem
Dušená mrkev s bramborem
Dušená mrkev s hráškem
Dušená mrkev se smetanou
Dušená mrkev s kuřecím masem
Dietní dušená mrkev
Dušená mrkev na sladko


Vybíráme z obsahu: Zpenime, vlozime na male kosticky nakrajene veprove maso, osolime a dusime, az je maso polomekke. Zpěníme, vložíme na malé kostičky nakrájené vepřové maso, osolíme a dusíme, až je maso poloměkké. Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou zásmažky. Dušená mrkev s bramborem Suroviny: 1 ks malé cibule 500 ml vody 8 ks větší mrkve 1 ks masoxu 1 ks zeleninového bujónu Postup: Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na kolečka. Až trochu změkne, přidáme mrkev, vodu, bujón i masox, koření a kostičku másla. Dušená mrkev s kuřecím masem Suroviny: 750 g mrkve 200 g kuřecího masa 1 cibule 1 lžíce oleje mletý kmín sůl Postup: Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli a na nudličky pokrájené maso, osolíme, okořeníme a podusíme. Kdyz jsou maso i mrkev mekke, zahustime stavu troskou zasmazky. Dusena mrkev s bramborem Suroviny 1 ks male cibule 500 ml vody 8 ks vetsi mrkve 1 ks masoxu 1 ks zeleninoveho bujonu Postup Mrkev ocistime a nastrouhame nahrubo nebo nakrajime na kolecka.

Celý článek

Zaměření článku: vepřové maso, brambory, hrášek, smetana, kuřecí maso, dietní dušená mrkev, na sladko




LISTOVÁNÍ
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15   Další


nabídka obchodu

FAVEA Superželezo tbl.30

FAVEA Superželezo tbl.30

Superželezo je určeno ženám a dospívajícím dívkám, nahrazujícím úbytek železa při silné menstruaci, těhotným ženám, dárcům krve a plazmy ke zlepšení podmínek pro tvorbu nových erytrocytů, a vegetariánům odmítajícím maso....

Cena: 101 Kč
Koupit  koupit

FAVEA Superželezo forte tbl.30

FAVEA Superželezo forte tbl.30

Superželezo forte, doplněk stravy, je určeno ženám a dospívajícím dívkám, nahrazujícím úbytek železa při silné menstruaci, těhotným ženám, dárcům krve a plazmy ke zlepšení podmínek pro tvorbu nových erytrocytů, a vegetariánům odmítajícím maso....

Cena: 128 Kč
Koupit  koupit

Högner Čistič a osvěžovač lednic Ionic-CARE FF-210

Högner Čistič a osvěžovač lednic Ionic-CARE FF-210

Čistič a osvěžovač lednic Ionic-CARE je ideální pro použití v lednici - prodlužuje trvanlivost potravin (např. maso, ovoce, zelenina) a přirozeně eliminuje pachy. Lze ho použít i do skříní, šatníků, botníků, na toaletách a v jiných uzavřených prostorech bez přítomnosti osob....

Cena: 450 Kč
Koupit  koupit

OVKO Dětská výživa s bramborem a hovězím masem OVKO 190g - BIO

OVKO Dětská výživa s bramborem a hovězím masem OVKO 190g - BIO

Popis: Bio dětská výživa - karotka, brambor a hovězí Zeleninovo-masový příkrm pro děti od ukončeného 4. měsíce. Chutná směs s karotkou, bramborami a hovězím masem. Složení: pitná voda, karotka* 30 %, brambory* 25 %, hovězí maso* 8 %. Suroviny označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživová hodnota na 100 g: Energetická hodnota 196 kJ / 47 kcal Tuky 1,76 g Sacharidy 7,36 g cukry...

Cena: 32 Kč
Koupit  koupit

Bio Nebio Bio Lněné semínko zlaté 300g

Bio Nebio Bio Lněné semínko zlaté 300g

Lněné semínka zlaté Používá se do chleba, jogurtu a jako posyp pečiva, čerstvě namleté do sladkých těst, polévek, zeleninových směsí a marinád na maso. Lněná semínka obsahují cenné omega 3 esenciální mastné kyseliny, vysoké množství vlákniny a srdci prospěšné lignany. Obsah: 300 gZemě původu: Čína...

Cena: 41 Kč
Koupit  koupit

Harmonie zdraví, krásy a vitality (Mgr. Antónia Mačingová)

Harmonie zdraví, krásy a vitality (Mgr. Antónia Mačingová)

Kniha Harmonie zdraví, krásy a vitality je volným pokračováním bestselleru Zhubněte jednou provždy (Mgr. Antónia Mačingová). Autorka v této nové knize vysvětluje jednoduchý princip přechodu od běžného stravování ke správnému stravování. Běžné stravování a nevhodný způsob rozmýšlení o sobě způsobuje to, že jsme snadnou kořistí farmaceutického průmyslu a drahých, často neúčinných doplňků stravy. V knize...

Cena: 271 Kč
Koupit  koupit

Sonnentor Citron mletý bio 25 g

Sonnentor Citron mletý bio 25 g

Jedná se o namletou citronovou kůru. Citron mletý má osvěžující kyselé aroma. Při skladování se mohou vytvářet drobné hrudky. Nejedná se o nic špatného. Stačí lehce před použitím protřepat. Citron mletý je kouzelné koření na mořské plody, ryby a maso, polévky, zeleninu a těstoviny, omáčky a marinády, do pikantní kuchyně ale také na dezerty, pečivo a ovoce. Složení: citron bio (kůra, dužina) Obsah:...

Cena: 51 Kč
Koupit  koupit

Sonnentor Nové koření bio celé 35g

Sonnentor Nové koření bio celé 35g

Nové koření – „koření nového světa“. Již Indiáni kořenili svou čokoládu novým kořením. Jeho vůně je velmi silná a aromatická, podobná hřebíčku, s trochou skořice a muškátu a s lehkou peprnou ostrostí. Jemné aromatické koření na maso a ryby, zvěřinu, do polévek, ale také do jemného pečiva nebo peprného koláče. Nové koření nalezne své využití rovněž v různých omáčkách, marinádách, zelenině, pikantních...

Cena: 57 Kč
Koupit  koupit

Bio nebio s. r. o. Sezam neloupaný 200g-BIO

Bio nebio s. r. o. Sezam neloupaný 200g-BIO

Tato kvalitní přírodní neloupaná sezamová semínka pocházejí od prověřeného dodavatele a jsou vhodná jak na vaření, tak na přímou spotřebu. Přírodní sezamové semínko je velmi všestranné. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Ve skutečnosti lze přidat téměř všude - do polévky, omáčky na těstoviny nebo i guláše! Obsah: 200...

Cena: 28 Kč
Koupit  koupit