Kulajda

Výsledky hledání

Rychlé odkazy na obsah článku:
Historie kulajdy
Pravá jihočeská kulajda
Kulajda podle Pohlreicha
Kulajda bez hub
Kulajda bez kopru
Kulajda ze sušených hub


Vybíráme z obsahu: Kulajda je hustá voňavá polévka, která dokáže výborně zasytit, takže si ji můžete dát klidně jako vydatnou večeři, a ne jen jako polévku před hlavním jídlem. Historie kulajdy Kulajda je typická jihočeská polévka, která se skládá z vody, smetany, koření, hub, vajíčka, kopru a brambor. Občas se kulajda pro svoji sytost podává jako samostatný hlavní chod místo předkrmu. Pravá jihočeská kulajda Ingredience : hrst čerstvých hub (hřiby, křemenáče, lišky), 6 větších brambor, špetka kmínu, nové koření, 3 kuličky černého pepře, 2 bobkové listy, hrnek smetany (může být kysaná), 2 lžíce... Kulajda podle Pohlreicha Ingredience : 100 g sušených hub (je-li sezóna, použijte čerstvé houby), 1 l vývaru, 50 g másla, 70 g hladké mouky, 150 g brambor, 4 slepičí vejce, 50 g kopru, 2 polévkové lžíce octa, 300 ml... Mezitímco se nám kulajda vaří, připravíme si zastřené vejce, snahou je, aby bílek ztuhl a žloutek zůstal tekutý. Kulajda bez hub Ingredience : 300 g brambor, 40 g másla, 40 g hladké mouky, 4 vejce, 250 ml smetany, sterilovaný kopr, kmín, ocet, sůl, 1 l vody Postup : Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zředíme ji postupně vodou, rozšleháme a dobře provaříme. Kulajda bez kopru Ingredience : 1 l vody, 1/2 l mléka, 1 velká cibule, kelímek zakysané smetany, 3 lžíce hladké mouky, miska čerstvých hub nebo hrst sušených, namočených do vody či mléka, 5 brambor, několik snítek...

Celý článek

Zaměření článku: polévka, kulajda, pohlreich, houby, kopr, ingredience, postup, ztracená vejce



Rychlé odkazy na obsah článku:
Kdo je Zdeněk Pohlreich
Restaurace Zdeňka Pohlreicha
Kuchařka Zdeňka Pohlreicha
Recepty Zdeňka Pohlreicha


Vybíráme z obsahu: Kulajda podle Zdeňka Pohlreicha Ingredience : 100 g sušených hub (je-li sezóna, použijte čerstvé houby), 1 l vývaru (Pohlreich používá hovězí), 50 g másla, 100 g hladké mouky, 150 g brambor, 4 slepičí vejce, 50 g... Ztracená vejce Mezitímco se kulajda vaří, připravíte si zastřené vejce. Kulajda podle Zdenka Pohlreicha Ingredience 100 g susenych hub jeli sezona, pouzijte cerstve houby, 1 l vyvaru Pohlreich pouziva hovezi, 50 g masla, 100 g hladke mouky, 150 g brambor, 4 slepici vejce, 50 g kopru,... Ztracena vejce Mezitimco se kulajda vari, pripravite si zastrene vejce.

Celý článek

Zaměření článku: zdeněk pohlreich, kuchař, recepty, bavič, restaurace, café imperial, divinis, kuchařka, steak, kulajda, roastbeef, omáčka, ztracené vejce







nabídka obchodu

Joint Mobility cps. 60

Joint Mobility cps. 60

Působí na pohyblivost kloubů....

Cena: 1098 Kč
Koupit  koupit

Gabriela Sabatini Miss Gabriela - EDT 30 ml

Gabriela Sabatini Miss Gabriela - EDT 30 ml

Gabriela Sabatini přichází s úžasnou vůní Gabriela Sabatini Miss Gabriela. Tato mladistvá, ženská vůně je stvořená pro zvýraznění přirozeného charizma ženy. „Živá, radostná a temperamentní vůně, která vás nechá přirozeně vyniknout," říká Gabriela Sabatini. Design vůně je elegantní a ženský, reflektuje mladistvou a svěží myšlenku vůně. Na trh byla uvedena v roce 2013....

Cena: 355 Kč
Koupit  koupit

BIOTTER Balzám na rty Intense Care 4,9 g

BIOTTER Balzám na rty Intense Care 4,9 g

Hydratační a vyhlazující ochranný balzám na rty, poskytne rtům hebkost a krásný vzhled....

Cena: 42 Kč
Koupit  koupit

Immun44 60 kapslí

Immun44 60 kapslí

Imunitu člověk nezíská jen tak – je třeba si ji vypěstovat a poté opatrovat. Pro ten druhý případ můžete využít doplněk stravy Immun44....

Cena: 339 Kč
Koupit  koupit

VIVIL A.MÜLLER CMBH A CO.KG Vivil Hořký pomeranč + vit.C 80g b.c.

VIVIL A.MÜLLER CMBH A CO.KG Vivil Hořký pomeranč + vit.C 80g b.c.

Bonbóny s příchutí hořký pomeranč, bez cukrů, se sladidly a vitamínem C. VIVIL je jedním z nejstarších značkových výrobků na německém trhu cukrovinek a značkovým artiklem v oblasti osvěžujících cukrovinek....

Cena: 44 Kč
Koupit  koupit

PALMOLIVE mýdlo,100g (zelené) 862

PALMOLIVE mýdlo,100g (zelené) 862

Tekuté mýdlo Palmolive - vyživující péče. Pomáhá vyživovat vaši pokožku a zanechává ji hedvábně jemnou a hladkou....

Cena: 13 Kč
Koupit  koupit

Energy Revitae

Energy Revitae

Obsahuje kombinaci přírodních látek (kustovnici čínskou, kudzu, ženšen, jinan dvojlaločný…) a vitaminů, které účinně optimalizují metabolické pochody a regenerují organismus vystavený dlouhodobé zátěži. Napomáhá odstraňovat negativní projevy stresu. Účinky Revitae je velmi vhodný při psychickém vyčerpání a únavě, snižuje negativní dopad stresu (distres) na organismus harmonizuje nervový systém a má...

Cena: 537 Kč
Koupit  koupit

Mary Kay Botanical Effects Tonikum 147 ml S/M

Mary Kay Botanical Effects Tonikum 147 ml S/M

Botanical Effects™ Péče o pleť byla vyvinuta pro ženy, které chtějí dát své pleti tu nejlepší osobní péči....

Cena: 540 Kč
Koupit  koupit

VITAR Revital Revitalon cps.100 + 50 zdarma

VITAR Revital Revitalon cps.100 + 50 zdarma

Revital Revitalon obsahuje jedinečnou kombinaci přírodních extraktů, vitaminů, minerálních látek a aminokyselin. Navíc je obohacen o významnou složku - kyselinu hyaluronovou. Svým složením přispívá ke kvalitě vlasů, nehtů a pokožky....

Cena: 546 Kč
Koupit  koupit

Inkontinenční fixační kalhotky MOLIPANTS SOFT S/5ks

Inkontinenční fixační kalhotky MOLIPANTS SOFT S/5ks

Elastické měkké kalhotky k fixaci vložek a vložných plen...

Cena: 176 Kč
Koupit  koupit

BIO-Pharma Quantum 31 složek 30+15 tablet

BIO-Pharma Quantum 31 složek 30+15 tablet

Quantum 31 složek od vitamínu A až po železo dodává důležité vitamíny, minerály a stopové prvky....

Cena: 62 Kč
Koupit  koupit

OBEZIN Zdravá snídaně Chia a goji 78 g

OBEZIN Zdravá snídaně Chia a goji 78 g

Dopřejte si k snídani vyváženou skladbu živin. Základní složkou této zdravé snídaně je jemně mletá ovesná kaše, která je dochucena ovocem....

Cena: 28 Kč
Koupit  koupit

Plantur 39 Kofeinový balzám pro jemné vlasy 150ml

Plantur 39 Kofeinový balzám pro jemné vlasy 150ml

Balzám Plantur 39 regeneruje povrch vlasů a zvyšují jejich odolnost. Vlasy jdou pak lehce upravit, jsou poddajné a mají větší objem....

Cena: 182 Kč
Koupit  koupit

BIOARGAN Arganový olej 50 ml

BIOARGAN Arganový olej 50 ml

BIOARGAN arganový olej je luxusní kosmetický výrobek ve skupině ANTI-AGING. To je dáno především vysokým obsahem koenzymu Q10....

Cena: 436 Kč
Koupit  koupit

EVELINE 24k Gold & Diamonds - noční krém 50 ml

EVELINE 24k Gold & Diamonds - noční krém 50 ml

Luxusní péče o zralou pleť. Intenzivně hydratuje, dodává pleti pružnost a dlouhotrvající liftingový efekt....

Cena: 199 Kč
Koupit  koupit